Cierra el restaurante Sir Winston Churchill’s y subastan sus artículos

Durante cinco décadas este espacio recibió a los personajes más destacados de la política los negocios y el artes: el legendario restaurante británico Sir Winston Churchill’s subastará todos los objetos que fueron parte de esta historia, entre ellos vajillas, manteles, obras de arte, instrumentos musicales, cubertería e incluso el carrito de los postres.

Otros artículos destacados son botellas exclusivas de vino (cómo vinos Château Margaux valuados en hasta 30 mil pesos), sillones, algunos pianos y muebles de época, piezas de cerámica y autos de lujo que pertenecen al restaurante.

Este restaurante estuvo enmarcado con deliciosa comida estilo británica y evidentemente su peculiar y elegante decoración. Entre sus platillos más solicitados estaban el prime rib of roast beef servido con yorkshire pudding y filete wellington con salsa de morillas. Los  comensales también disfrutaron, en el Salón Rojo, de sus típicas salchichas inglesas con pure de papa y col. En el Sir Winston Churchill´s se prepararon gelatinas de frutos rojos y gran variedad de pasteles para terminar las comidas con un toque dulce. El modelo de la casa fue una copia de un hogar típico británico, con sus detalles en caoba, tabiques, bigas y jardines.

El restaurante Sir Winston Churchill´s abrió sus puertas por primera vez en 1972 y se ubicaba en la colonia Polanco de la Ciudad de México. Lamentablemente los dañosa colaterales que ha traído el virus coronavirus no son ajenos para la industria gastronómica y el contexto del restaurante Sir Winston Churchill’s cambió de un día para otro.

La subasta se llevará a cabo este 17 de junio a las 6:00 de la tarde en Morton Subastas, con una modalidad a distancia. En ella, cualquier persona podrá ofertar por internet o por teléfono. De esta forma los amantes del restaurante clásico de la ciudad podrán conservar un recuerdo de este emblemático lugar.